Coloque a nata e o doce de leite em um recipiente.
Misture bem até ficar um creme homogêneo.
Em um prato fundo coloque uma camada de creme e outra de biscoito champagne.
Antes de acrescentar cada biscoito umedeça-o no café preto, mas sem que fique muito embebido.
Acrescente uma camada de creme bem generosa sobre os biscoitos.
Faça mais uma camada de biscoitos.
Cubra com mais uma camada de creme.
Para a ganache, aqueça o chocolate branco no micro-ondas e mexa bem até derreter por completo.
Acrescente o creme de leite e misture.
Finalize a torta com ganache de chocolate branco.
Deixe gelar e sirva.
2 Comments
Uma delícia e bem fácil de fazer, amei!😋
Obrigada Vania! fácil, econômico e saudável! bjos