- 1 ovo
- 1 latinha ou sachê de milho sem sal (pode ser utilizado com sal)
- 1 xícara de chá de farinha de amêndoas (substituição: farinha de aveia, farinha de coco)
- 1 colher de sopa rasa de xilitol ( substituição: açúcar demerara ou branco)
- ½ xícara de chá de kefir (substituição: iogurte natural sem sabor)
- ½ xícara de chá de leite condensado fake (receita no site)
- 1 colher de chá de fermento em pó
Coloque
o kefir, o xilitol e o milho no copo mixer ou no liquidificador.
Processe até formar um creme.
Acrescente
o ovo e bata.
Coloque a mistura em um recipiente que possa ir ao forno micro-ondas. Adicione a farinha e o fermento e misture bem.
Leve ao forno micro-ondas por 5 minutos.
Desenforme, decore com milho e regue com o leite condensado!
