Amasse bem as bananas com um garfo ou processe no mixer.
Acrescente os ovos e a farinha e misture bem com o mixer ( no mixer ou liquidificador a massa ficará mais uniforme).
Unte uma frigideira com um pouquinho de manteiga.
Coloque porções pequenas da massa.
Deixe que asse em fogo bem baixo até firmar.
Vire e deixe dourar o outro lado até ponto que desejar.
Sirva com canela em pó e melado ou mel.
Saboreie com um cafezinho!!
