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Tortinha de atum com farinha de batata doce

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  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de requeijão
  • 1 colher de sopa bem cheia de farinha de batata doce ( pode ser substituída por de amêndoas)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de café de sal
  • 1 lata de atum ( 170 gramas)
  • 1 tomate pequeno picado
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada
  • pimenta do reino a gosto




Misture o tomate. o alho, o atum, a cebolinha verde e tempere com pimenta do reino a gosto. Reserve.



Para a massa, bata os dois ovos com o requeijão.



Acrescente a farinha, o sal e o fermento.



Unte uma forma ou refratário com manteiga.



Coloque metade da massa na forma.



Acrescente o recheio de atum sobre a massa.



Sobre o recheio espalhe o restante da massa. Salpique queijo ralado ( opcional).



Asse em forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.



Sirva ainda morno!



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1 Comment

  1. Marcia Policarpo disse:
    29 de março de 2019 às 10:05

    Bom dia! Que bom que encontrou e que gostou. Sobre o fornecimento, trata-se de um site de receitas que ensina cada passo, nos menores detalhes para a execução. Não fornecemos o produto final! Forte abraço!

    Responder

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