Faça um creme com os abacates usando o liquidificador ou um mixer.
Acrescente o cacau em pó e o xilitol e misture bem.
Derreta o chocolate no micro-ondas da seguinte forma: quebre as barras de chocolate em pedaços pequenos. Leve ao micro por 45 segundos, retire, mexa e leve novamente por mais 45 segundos. Caso não seja suficiente deixe mais alguns segundos. Retire e mexa até o chocolate derreter por completo.
Misture delicadamente no creme até que fique bem homogêneo.
Deixe gelar!
Quem saboreia este mousse sem saber sobre o abacate, ingrediente principal, dificilmente o descobrirá na receita.
Aproveite esta delícia sem culpa!
